火凤祥北京门店全部关闭郑恺曾持股（郑凯的火凤祥火锅店好吃吗）_今日要闻

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1、如今，传出郑恺持股企业退出火凤祥的消息，倘若属实，则意味着郑恺投资火锅店，未能逃脱明星投资餐饮的“三年之痒”魔咒。开业时热热闹闹，风光无限，没几年就门前冷落，落荒而逃，是明星餐厅的窠臼。

2、据媒体报道，在长沙，明星郑恺投资的“火凤祥”鲜货火锅湖南首店、快乐大本营主持人吴昕名下的“泰子椰”悦方ID MALL店、主持人钱枫加盟开设的“井格老灶火锅”长沙店，都已经不见了。“明星扎堆开店”内因分析以“明星+专业团队”模式运作餐饮品牌，曾经在几年前火爆一时。

3、不少的明星开餐厅，都是在当甩手掌柜，毕竟还有自己的主业。就拿郑恺火锅店侵权的案例来说，郑恺宣城自己从头到尾都在参与这家店的管理，包括装修细节和菜品、食材。但复制粘贴式的装修设计迅速打脸本人。据了解，郑恺在该火锅店的股权比例仅为10%，郑恺是否真的参与该店管理，还有待斟酌。

郑恺的火凤祥火锅店，从开店到现在，一直是问题不断。最早出现的问题是装修风格抄袭，这件事在网上传得沸沸扬扬，最终两家店私下和解；开业没多久，又被网友吐槽存在变质食材，最终官方发文表示会严格查处；现在网上热度比较高的，是投资者拉横幅吐槽郑恺割韭菜，要进行维权。

有网友爆料郑恺的火凤祥火锅店出现了卖变质食品、生菜回收、卤汤发酸等问题。作为当事人的郑恺，自然不能躲避责任，很快，郑恺方出发布道歉信。在道歉信中，他们公司高度重视，这次事件后立刻停业整顿，开除相关工作人员，并对全国加盟店进行质量排查清理整顿。

处理事情态度良好在火锅店被爆出装修风格抄袭之后，郑恺也是第一时间承认了自己的错误，而且将店内，涉嫌抄袭的装修风格给拆卸了下来。仅仅凭借这一个良好的认错态度，我想都会迎来粉丝的一波大赞。在这样的情况下，也就会有粉丝，前去光顾他的火锅门店。

投资人拉横幅火凤祥是郑恺开的一家火锅店，和其他明星店铺差不多，请各种好友宣传、推广。然而这家店铺自开业到现在，经历了各种挫折，像是一开始的装修抄袭、中间的生菜回收、食物发酸等，口碑一步步下滑。现在又出现了投资人拉横幅维权，大家都在指责郑恺割韭菜诈骗，直接把他推上了风口浪尖。

不过绝大部分明星因为不懂如果管理和运营连锁店，很多明星店最后都因为经营问题而倒闭，还会因此把自己名声给败掉一部分，郑恺位于宁波的火凤祥火锅店近日就被投资人拉横幅维权，直到今日依旧没能解决处理好。

那么，到底发生了什么事情呢？让我们一起看一下吧！一，郑恺的火锅店他的火锅店不是第一次出事，之前有顾客反映，火锅店所用的食材并不新鲜。对于火锅而言，最重要的就是食材，要每天更换，但是部分黑心的商家为了节省开支，会把隔夜菜拿出来给客户吃。

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